人物名片
王大濛，江南大學設計學院副教授，碩士生導師。1977年畢業于南京藝術學院。2000年結業於中國藝術研究院中國畫名家班。出版專著《文人壺》、《鐫刻》、《蒲草》等，其中國畫與壺刻藝術以及菖蒲文化的研究，在國內頗具影響。人送雅號江南“草聖”。2015年5月，一場“天下第一雅·蒲草——大濛菖蒲藝術展”，在掀起一陣全國性的菖蒲熱的同時，也讓王大濛現於人前。
晨起的王大濛走到院子裡，俯身，眼睛掃了一圈院內的百多盆菖蒲，沒發現什麼狀況，這才安心轉身，回裡屋刷牙洗臉。
蒲癡一株
王大濛，人稱江南草聖，自稱蒲癡，癡愛菖蒲數十年。“蒲癡大濛”每天早起第一件事和睡前最後一件事，就是看看自己種的一百多盆菖蒲。
他在家中後院牆與屋外壁之間的背陰處，專門騰出了一塊地兒來植菖蒲。從地上到幾案上，再到凳上、竹架上，高高低低地擺著一百多盆大小不一的菖蒲。
“在江南，菖蒲的種植有點類似於傳承的關係。從唐宋開始，許多江南文人都植有多盆菖蒲，且常在他們的畫案、書案上擺上一盆。這樣的習慣自然潛移默化地影響著他們的下一代，然後將這項雅好傳承至今。”
“就拿我來說，我十七八歲的時候和江南的一些老先生學畫，看到老先生們家裡都有這些草供在案頭，當時不懂為什麼會這樣。後來學畫讀書，慢慢開始喜歡上它，也慢慢意識到這是一棵文人喜歡的草。”
“你說它好看？其實也沒什麼好看的。它不像牡丹那麼富貴，也不像玫瑰那麼嬌豔，雖然開花，但開出的花也不好看，它就是一棵草。但為什麼這麼多文人喜歡它？因為它的品格、品性。”
廿書齋左右一有此君，便覺清趣瀟灑
文震亨《長物志》有載：“花有四雅，蘭花淡雅，菊花高雅，水仙素雅，菖蒲清雅”。比起前三雅，菖蒲更適合作為文房清供。菖蒲中，品之佳者有六：金錢、牛頂、虎須、劍脊、香苗、台蒲，凡盆種作清供者，多用金錢、虎須、香苗三種。
蘇軾將菖蒲的習性歸納為：“忍苦寒，安淡泊，伍清泉，侶白石。”而這恰好是文人最推崇的品性。
野生的菖蒲長於山中溪澗邊上，附石而生，潔淨清雅，似君子品性的鏡影。蒲草疏鬆處，露出盤錯的根節，如竹鞭一般，說來也是一個看點，有古人賞竹所說“未出土時便有節”的意思，暗含士大夫氣節。
而從實用性來說，燈前置一盆，可收燈煙，使不薰眼。菖蒲葉揉搓後，會散發古拙的清香，可醒神。
宋朝文人對菖蒲推崇備至，謂為一時之流行。就拿愛盆景的蘇軾來說，石菖蒲是他的最愛之一。他曾于蓬萊縣今屬山東丹崖山旁取彈子渦石數百枚，用以養菖蒲。作文曰：“登蓬萊閣下石壁幹丈，為海水所戰，時有碎裂，淘灑歲久，皆圓熟可愛，上人謂此彈子渦也。取數百以養菖蒲。”
“菖蒲和明式傢俱在很多地方是相通的。它們的美，都是低調文雅，端正而不妖嬈。明人喜歡種菖蒲，且都是與明式傢俱相搭配，明式的條案、花幾，都與菖蒲極為相配。”王大濛說。
各朝各代關於菖蒲的詩歌不勝枚舉。如白居易的“因尋菖蒲水，漸入桃花穀。”陸遊的“寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。自是閒人足閑趣，本無心學野僧家。”等等。古人對於菖蒲的態度，或許可用明代王象晉《群芳譜》的這句話總結：“若石菖蒲之為物，不假日色，不資寸上，不計春秋，愈久則愈密，愈瘠則愈細，可以適情，可以養性，書齋左右一有此君，便覺清趣瀟灑。”
自漢唐以來就是文人嗜好之一的菖蒲，而今在江南再成潮流。
蒼然於幾案間，久而益可喜
“菖蒲的種植，是會者不難，難者不會。只要熟悉習性後，並不難種。”
王大濛說，“山野中的菖蒲，在陽光散射著的潔淨的小溪邊上，生長得最好，所以我們需要類比這樣的環境來種植。能擺在院子裡最好，再不濟就在陽臺上。它需要與空氣、露水溝通，總擺在室內，過量的兩氧化碳和乾燥、不流通的空氣對菖蒲是一種折磨。菖蒲植株小，一盆通常都不過手心大小，不占地方。可種個十多盆，等種得好了，拿進室內擺個兩三天，然後再換回來，這樣案上每天就能都有一盆翠綠翠綠的菖蒲了。”
菖蒲以短細密為美，達到這標準就可謂種得好。但要種得雅，還要有更多的植蒲法，讓菖蒲能有個更好的“造型”。
“植蒲需造意，均要先有設想，擺佈推敲。造景完畢後，還得噴水加濕，置之通風處，見天不見日，日日呵護，天天變化，清氣始顯。所謂人工加天工，人工一半天工一半。”
在植蒲造景上，王大濛頗有心得，將其歸為四種方法。
“一是螺旋式植蒲法。用螺旋式植蒲別有一趣，從蒲盆面的低處螺旋著往上植，似有一種動勢。一級又一級旋轉上去。時過三月餘漸顯初衷，試想養上五六年、十幾年氣象就不同了，一簇簇堆起來密不透風，層層如是。”
“二是平遠植蒲法。平遠法以董源的山水畫為代表，大多表現江南平原的風景。以前朋友送給我一扁平盆，為壘小假山所用。用它來植蒲別有一種境，扁平的盆正好體現平遠的感覺。”
“三是高遠法植蒲。找到一塊小英石，配以扁盆，虎須蒲植之石根，三五翠雲草相兼擺佈，移苔二種鋪之盆面。苔的佈局不可平，要具起伏之勢，植之半載氣象逐步呈現。”
“四是不對稱植法。圓型蒲盆的植蒲常人大多植在盆中央，盆盆如此就顯得呆板。美是在變化中形成的，沒有變化的統一就達不到“神韻”。植蒲造型是一門藝術，不是在田地裡種菜。”
廿玉碗金盆徒自貴，只栽蒲草不栽蘭
除了種植，再就是盆的選擇。盆配得好，菖蒲的氣韻才能更顯。
“我們的盆遠遠不如古人做得好。”王大濛有心收古菖蒲盆，但這一個個下來可不便宜，自己做盆刻盆，也更有幾分雅趣。
“菖蒲的樂趣其實更多時候在於種植的過程，它長得極慢，一年才長那麼幾株，但就是這從一小株，慢慢養大的過程，要比花八百上千買了盆已經種好的菖蒲要有趣得多。”
給菖蒲配盆也是同一個道理。紫砂盆的氣息沉穩，是王大濛植蒲的首選。他有個合作的朋友，常自己畫圖紙，讓朋友做出來，而後刻上銘文。銘文內容，有時是古人詠菖蒲的詩句，有時是自己偶發靈感的詞句。“配上銘文，菖蒲的內含與意境更能拓展出去。”
各類石頭，如硯料，太湖石、英石、昆石、宣石、鵝卵石、黃石、煤渣、水泥塊、鐵渣等都是上佳之選，菖蒲盆的選擇只要符合“古雅”二字則可，當然亦要兼顧形態。
廿此為靜品，此為壽品，玩者珍惜
問及是不是每天都要花諸多時間在菖蒲上，王大濛回答：“其實沒有。菖蒲是懶人種的，它兩三天才澆一次水，冬天甚至不用澆，也不需要除蟲。”
“只是靜靜看著它們的時間比較多。有件事說來也奇怪。我是近六十歲的人了，睡得比較少，有時候會夜裡兩三點睡不著覺，就打個燈出來看看這幾顆草，看著看著滿足了，接著即能入眠。”
想起同是蒲癡的張聽蕉所說的一句話：“菖蒲有山林氣，無富貴氣。有潔淨形，無骯髒形，清氣出風塵以外，靈機在水石之間，此為靜品，此為壽品，玩者珍惜。”
匪以玩物，維以觀德，望植菖蒲者珍惜。
出品人丨林育程
責任編輯丨程 香
值班編輯丨張嘉奇
文丨湯石香 圖丨受訪者提供
文章來源丨《古典工藝傢俱》2016年1月刊
