香室文化在柏林:弗爾睿典藏美術館品香室開幕記。

10月初,柏林的弗爾睿典藏美術館The Feuerle Collection旁筆直的行道樹,從青黃到明黃,從碧綠到藤黃的樹葉,地上鋪滿了層層疊疊卷起的枯黃落葉,捎來了秋天的資訊。
步出堅如鐵壁的地堡美術館,所有人都有些失語,大家還需要一點時間去整理剛才到底經歷了什麼。
堅如鐵壁的地堡美術館Photo_©Jerry Chen
攀爬在美術館上的地錦楓藤Photo_©Julie Ting
在燈光下,奇異的火紅地錦楓藤,攀爬在美術館後方的別館,覆蓋了堅硬而粗獷的碉堡堵牆,色彩鮮豔欲滴得幾近不真實。
秋天的柏林著實繽紛。
The Feuerle Collection美術館Photo_def image©The Feuerle Collection
就在美術館屆滿一歲時,期待已久的“品香室”終於正式對大眾開放,整個美術館經由Mr. Feuerle的當代香席儀式才總算完整了。
誰能想到,千年的中國文人品香香席文化復興之路,竟然是由遠在歐洲的弗爾睿典藏美術館所開啟。
弗爾睿典藏美術館是一個完全不同於我們熟知的所謂“博物館、美術館”的概念。
創辦人德希雷·弗爾睿Desiré Feuerle給你的是一個絕然不同的世界,一個由他策劃出來和你對話的藝術世界。
Gesamtkunstwerk
弗爾睿典藏美術館創立的宗旨和最基本的構想,就是創造一種“總體藝術”Gesamtkunstwerk。
也就是說,它將打破傳統只是將藝術品陳展示的方式,而是要進一步移除文化、年代、與過去和現代之間的各種藩籬,並引領觀賞者經由感官知覺,用全然不同的方式去體驗藝術對其性靈的感動。
藝術品本身將不再帶有任何人為的標籤,而直接與觀賞者的性靈對話,並將參訪者帶進另一個精神世界。來到這個混雜有來自不同文化的古代與當代藝術品的精神世界空間,觀賞者將完全忽略每一件單獨藝術品的年代或重要性,而是讓所有這些藝術品直接對應觀賞者的感受,進而創造出一幅全新藝術作品。
在這種感動之下,當代藝術作品將沒有時間性,古代藝術作品也一變而成為當代藝術,兩種截然同的藝術作品融合唯一,進而創造出一種全新的想像感受。
這也是我個人一向秉持的理念,將所謂當代、現代、或古董的定義視為無物。
不同的文化可以創造類同的感受,這或許相悖於古典的觀點;但是想像當你凝視一件藝術品和你完全沒有預期到會與它交錯並置的其他藝術品同時出現在同一空間,或者與之並列的藝術品甚至破壞整個和諧性時,也許能創造出一種以全新視角來體驗藝術的經驗。
——德希雷·弗爾睿Desiré Feuerle
東方藝術與西方藝術交織在美術館中,形成激蕩與互動。
Photo_def image©The Feuerle Collection
兩千年的中國品香文化
品香文化是中國古老的傳統之一,可上溯至2000多年前的漢代。
品香藝術一直是專屬於文人雅士、高僧、皇親國戚等,習靜參悟的性靈活動。
弗爾睿典藏美術館不僅是第一座以中國品香文化為主題的藝術美術館,更是全世界唯一將品香儀軌引進作為一種美術館策劃的藝術活動,其將環繞于美術館原已收藏的其它古典及當代藝術作品之中。由收藏家、弗爾睿典藏美術館之創辦人德希雷·弗爾睿親自策劃。
弗爾睿典藏美術館陳列的中國石頭傢俱。
Photo_def image©The Feuerle Collection
早在漢代,香料就被廣泛應用在熏衣燎室,禮佛薰制,以及文人雅士和皇親國戚的習靜參悟等休閒活動。佛經對香大加推崇,佛教禮儀中處處用香。供奉以香為首,僧人誦經以打“篆香”來計算誦經時長。
隨著佛教東傳,香事也傳入日本,並一直保持至今。
考究的品香儀式會使用各樣特為香事設計的器具,這些器具隨著時代的變遷演化:如宋朝時期960~1279年使用的器具大部分以瓷器為主,明朝1368~1644年喜好宣德銅爐,而清朝1644~1912年的品類則非常豐富。
唐代香事之所以繁盛,與當時貿易的繁榮、佛教的傳播、強大的經濟基礎及中外各國密切交流等因素密不可分。歷史上海上絲綢之路的成形,極大地促進了香料貿易的發展,各種名貴香料紛紛湧入中土。
高逸圖局部,此圖為唐孫位《竹林七賢圖》殘卷,高士身旁放有香爐,靜處山水間品香。
唐朝使用的香料涵蓋沉香、樟腦、蘇和香、丁香、龍腦香等。其中“沉香”被認為是進口的名貴香料之首,廣受唐代皇室們所追捧和喜愛。隋煬帝569-618堪稱奢華之首,史書上甚至有他夜焚裝滿整車沉水香的記載。
宋朝時期,中國使用香料的風氣達到了頂點。貴族將香事視為閑餘雅事,並設立品香室舉行儀式。宮中更特別成立了“香藥庫”,設立官員專門掌管香藥進口事宜。
南宋 李嵩《聽阮圖》。此圖園中高木奇石,枝葉掩映翁郁,樹下士人持拂閑坐於榻上,左腿盤起,聆聽撥阮演樂並賞古玩。旁有儀態嬌美仕女,焚香、拈花、持扇隨侍。
明 陳洪綬《高士論道圖》,聚而論道,中間圍著一縷清香。
上行下效,宋代文人雅士也盛行使用沉香。他們作詩填詞要焚香,撫琴賞花要焚香,宴客會友、獨居慎思都要焚香。明、清時期,喜歡沉香的人更多,上至宮廷,下至平民百姓,閒居時都非常流行玩香、聞香。
傳言早在宋代,便有“一兩沉香一兩金”的說法。即使至今日,上品沉香的價格仍然是世界上最貴的天然原材料1克沉香的價格超過6500歐元。
沉香的形成非常不易,並不是所有的沉香樹都能夠結沉香,由於年數短的香樹樹脂腺不足,一般只有數十年以上的香樹才可能形成沉香。
其過程是沉香樹受到傷害時動物的利齒,蟲蟻的啃噬,雷電的劈打,甚或是人類毫不留情的刀砍斧鑿,流出膏脂自我保護愈傷,同時在特有的真菌作用下天然形成的香結,並經過數月沉澱後才最終成形。
品質越高的沉香,需要的礦化時間也越長,如奇楠沉香可能就需要千年才能形成。
香室文化在柏林
品香室的構想緣起,大約6年多前在臺灣,一位對我非常重要的朋友Jerry Chen陳仁毅,他是世界非常知名的中國文化、藝術品的專家及收藏家,在我的收藏中給予我很多的幫助及啟發。他首次邀請我參加了香席,我被這深邃的文化之美所觸及,而根植在我的內心。進而生起了在美術館中設置一個品香室的計畫。
在中國品香儀軌所蘊涵的深邃藝術性是超乎想像的深奧複雜,而歐洲對此無疑地是所知甚少。我個人就是亟於想要將這種既美麗又古老的精緻儀軌以既真實又現代的樣貌,分享給西方世界。
——德希雷·弗爾睿Desiré Feuerle
如弗爾睿所說,品香室的設置緣起,主要是為了與西方分享獨特的東方文化,並與美術館的聯覺概念相輔相成。
左:設計師:約翰·波森John Pawson© Cindy Palmano
右:美術館主人Désiré Feuerle
左:德古·春在,陳國凡Degoo-Chunzai,Kevin Chen
右:知名中國文化專家顧問:陳仁毅Jerry Chen
除了是目前所有美術館中的唯一創舉,更是收藏家弗爾睿個人策展研究的里程碑。也是中國製造業與西方建築、設計之間前所未有的合作經驗。
為此,約翰·波森John Pawson與知名中國文化專家顧問陳仁毅Jerry Chen及中國木器傢俱製造業德古·春在Degoo-Chunzai Workshop,聯合設計製作了專屬的“品香桌”。
品香桌設計圖
品香桌由德古·春在Degoo-Chunzai精選珍貴硬木,歷經一年多時間完成打樣Photo_©氓卡
品香桌成品Photo_©氓卡
品香儀式中會藉由珍貴的沉香,探索氣味、感官、人類靈性以及自然界之關聯,並以此展露中國文化的博大與精深。
品香室的設置規劃以聯覺式展現方式,更完整地展現交錯並置、呈現古典與現代相互激蕩。
這種創作與佈置形式,同時也應和著德國“總體藝術”的審美形式與趣味。
品香空間外觀。Photo_def image©The Feuerle Collection
品香桌在美術館。設計:約翰·波森John Pawson;文化顧問:陳仁毅Jerry Chen;製作:德古·春在。Degoo-ChunzaiPhoto_def image©The Feuerle Collection
品香室在較低的地面樓層,完美地嵌進了整個弗爾睿典藏美術館空間。周邊環繞有湖室The Lake Room、打有美麗燈光的來自第九世紀的高棉石雕、由荒木經惟Nobuyoshi Araki、亞當·弗絲Adam Fuss和安尼斯·卡普爾Anish Kapoor等當代藝術家所創作的藝術作品,以及來自中國宮廷的各式各樣石頭傢俱。
品香儀軌,再現千年雅香
為慶祝弗爾睿典藏美術館品香室的開幕,本次活動邀請了來自臺灣、對中國傳統宮廷和文人品香儀軌有深入研究的現代品香大師王俊欽,他親臨現場分享了在中國品香文化方面的豐富經驗和專業知識。
在當天的儀式中,他依據德希雷·弗爾睿規劃的流程,親自示範了當代的品香儀軌,其中精心挑選的沉香,包括越南黃土沉香、越南綠奇楠、以及海南奇楠等珍貴稀有的沉香料。
明 黑漆帶承板酒桌。香具訂制 Désiré Feuerle,2017。Photo_def image©The Feuerle Collection
品香桌細節圖。Photo_def image©The Feuerle Collection
原木承置用於放置24K純金銀葉,用來隔火的墊片,上置香塊或香粉。Photo_def image©The Feuerle Collection
香室空間極為簡單,圓形的香桌及凳子,一張明代黑漆半桌,放置精心定制的香道具,及德希雷·弗爾睿隨手拾起的枯枝,一張高僧的寶座。
微暈的光線下,香主人神情肅穆,手中的“金風引”香扇,引風送香。廣大的香室竟也滿室生香,發香悠遠。
品香桌發佈當天,臺灣品香大師王俊欽先生中與美術館主人Désiré Feuerle右示範了當代品香儀軌。Photo_©Julie Ting
香主人神情肅穆,手中的“金風引”香扇,引風送香Photo_©Julie Ting
“對我來說,品香儀式’是千百年來中國文人雅士和皇帝之輩的古老傳統,這樣的活動直接觸及人類的感官並給人美好的體驗,我很想把它帶到美術館裡來給大家欣賞。因為對我而言,它是另一種雕塑藝術、表演藝術、嗅覺藝術、精神藝術甚至觸及靈魂的藝術形式。”德希雷·弗爾睿說。
關於弗爾睿典藏博物館
一年前于柏林克羅伊茲貝格區開幕的弗爾睿典藏博物館,為一座專屬展出德希雷·弗爾睿先生畢生典藏的博物館。
館內交錯著當代國際知名藝術家作品、中國古典傢俱、以及東南亞藝術珍品,呈現出古典與現代互相激蕩的趣味。
美術館由一座二戰時期留下的碉堡改造而成,完整地呈現古典藝術與當代藝術的相互激蕩。Photo_def image©The Feuerle Collection
博物館原址為第二次世界大戰時期的電信通訊碉堡,並由知名英國建築師約翰·波森John Pawson重新設計改造。
著重於不同時期與多元文化間的對話、營造出對古董藝術渾然不同的感受與況味,為鑒賞藝術品提供了全新的視角,引領參觀者穿梭於奇幻的聯覺經驗。
博物館中典藏的珍品包括當代知名藝術家的作品、中國漢朝至清朝西元前200年至18世紀的皇家御用及文人漆器、石制與木制傢俱,以及西元第七世紀至十三世紀的高棉石雕、木雕,和銅像。
各個國家、各個朝代的藝術品在美術館內完美交融。Photo_def image©The Feuerle Collection
精巧微妙的展出設計,使這些來自各地、經由歷史淬煉出的文化重新交疊,並賦予各個細緻高雅的展品一副全新的樣貌。
德希雷·弗爾睿Désiré Feuerle擁有當代藝術的學術背景,曾于90年代時在德國科隆擁有私人畫廊,當時的他已開始嘗試將古典與當代藝術交織並置,成為此種藝術呈現的開路先驅,並使用當代的鑒賞眼光來看待具有百年甚至千年歷史的古董典藏。完整的品香儀軌體驗,即日起開放官方網站預訂。http://thefeuerlecollection.org/wordpress/zh